Heim

Äthiopisches Restaurant in Lausanne

Jeden Tag geöffnet

Online bestellen

Menü des Tages

Button
Button
Button
Button

Eine kulinarische Reise in Ihrer Nähe!

Entdecken Sie unsere Speisen zum Mitnehmen von 11:00 bis 14:30 Uhr und von 18:00 bis 22:30 Uhr.

Äthiopische Spezialitäten à la carte

Für Ihren Geburtstag, ein erstes romantisches Date, einen Einzelausflug oder sogar ein Essen mit Freunden ist das Nil-Bleu ein kleines Familienrestaurant mit äthiopischen Spezialitäten im Herzen von Lausanne im Stadtteil Georgette. Seit 14 Jahren servieren wir authentische traditionelle Gerichte sowie verschiedene vegetarische und glutenfreie Gerichte. Wir bemühen uns, unseren Gästen ein freundliches und unvergessliches Erlebnis zu bieten. Herzlicher Empfang, freundliche Atmosphäre, exotische Dekoration, angenehme Atmosphäre; alles verbunden mit einer sehr raffinierten und verführerischen Küche, um Ihre Besuche zu erfreuen ...

SEHEN SIE DIE KARTE

Folgen Sie uns auf Instagram

Menu de la semaine du 25 au 29 mars 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 18 au 22 mars 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 11 au 15 mars 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Éveillez vos sens avec notre menu de la semaine du 4 au 8 mars ! Saveurs uniques et voyage culinaire inoubliable vous attendent. 😋
Button
Menu de la semaine du 26 février au 1er mars 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 20 février au 23 février 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Célébrez l'amour avec nos menus spéciaux de Saint-Valentin 🌹 Vous aurez au choix une offre viande, une végétarienne et une sans gluten. Réservez votre table dès maintenant au 021 312 89 80.
Button
Menu de la semaine du 5 février au 9 février 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 29 janvier au 2 février 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 22 au 26 janvier 🍴 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 15 au 19 janvier 🍴 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Menu de la semaine du 10 au 12 janvier 2024 😋 Réservez votre table dès maintenant !
Button
Toute l'équipe du Nil Bleu vous souhaite une bonne année 2024 ✨
Button
Toute l'équipe du Nil Bleu vous souhaite un joyeux Noël ! 🎅🏼🌲
Button
Menu de la semaine du 18 au 22 décembre 😋❄️ Réservez votre table maintenant !
Button
Menu de la semaine du 11 au 15 décembre 😋 Réservez votre table maintenant !
Button
Menu de la semaine du 5 au 8 décembre 😋 Réservez votre table !
Button
Menu de la semaine du 27 novembre au 1er décembre 😋 Réservez votre table sans plus attendre.
Button
Menu de la semaine du 20 au 24 novembre 😋 Réservez votre table sans plus attendre.
Button
Menu de la semaine du 13 au 17 novembre 😋 Réservez votre table sans plus attendre.
Button
Menu de la semaine du 6 au 10 novembre 😋 Réservez votre table sans plus attendre.
Button
Menu de la semaine du 30 octobre au 3 novembre 😋 Réservez votre table sans plus attendre.
Button
Menu de la semaine du 24 au 27 octobre 😋 Réservez votre table sans plus attendre.
Button
✨ Menu de la semaine du 16 au 20 octobre ✨ Ce midi, on vous propose un délicieux sauté de bœuf cuisiné selon les traditions de notre pays 🇪🇹 Plein d'autres plats et saveurs arrivent également durant la semaine. On espère vous recevoir prochainement 😇
Button
Menu de la semaine du 9 au 13 octobre 😋 Bœuf, veau, agneau, poulet ou encore notre formule végétarienne vous attendent cette semaine au Nil Bleu. Contactez-nous pour réserver votre table.
Button
Menu de la semaine du 2 au 6 octobre 🍽️ On vous attend nombreuses et nombreux pour ce voyage gustatif à destination de l'Éthiopie 🇪🇹 Pour réserver votre table, contactez-nous !
Button
Menu de la semaine du 25 au 29 septembre 👨‍🍳 Comme chaque semaine, découvrez notre nouveau menu. Nous avons hâte de vous faire passer un agréable moment au sein de notre établissement.
Button
Le restaurant est fermé ce lundi midi en raison du Jeûne Fédéral. Mais, on vous retrouve dès ce soir et demain midi pour nos fameux menus de la semaine à découvrir au Nil Bleu 😋 Contactez-nous pour réserver votre table.
Button
Semaine du 11 au 15 septembre 💫 Le Nil Bleu continue à vous faire voyager avec un nouveau menu. Réservez votre table en prenant contact avec nous.
Button
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau menu 😋 Des plats toujours aussi savoureux et aux textures variées vous attendent au Nil Bleu. Réservez dès à présent votre table pour un moment convivial assuré !
Button
Le menu de la semaine est enfin de retour !! 🎉✨ Quel(s) jour(s) aurons-nous le plaisir de vous recevoir ? On vous attend nombreuses et nombreux cette semaine pour un moment convivial aux saveurs de l'Ethiopie 🇪🇹 Réservez votre table dès à présent 🗓️
Button
Venez savourer notre grande variété de légumes 🥬 Nous avons préparé pour vous une émulsion de saveurs cuisinées aux senteurs de l'Ethiopie. Venez à notre rencontre pour en profiter !
Button
Voulez-vous un bon conseil ? Goûtez nos thés, vous n'en serez pas déçu ! En plus d'être incroyablement bons, ils favorisent la digestion. Ils accompagnent aussi parfaitement nos desserts pour des moments de douceurs assurés ✨
Button
Vous souhaitez réserver une table pour une sortie entre amis, en famille ou entre collègues dans une ambiance chaleureuse avec des plats surprenants ? 👨🏽‍🍳 Appelez-nous sans plus tarder ou consultez notre site internet 👀
Button
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez à la découverte de notre culture ! 🇪🇹 Notre décor, notre nourriture et notre équipe : un ensemble qui vous fera vivre un moment inoubliable et hors du temps.
Button
Un thé à la menthe ? ☕️ Cette boisson aromatique est délicieuse, mais elle est également bénéfique pour la santé. Si vous cherchez une alternative saine aux boissons sucrées, le thé à la menthe est un excellent choix. Cette boisson est naturellement sucrée grâce au sucre contenu dans les feuilles de menthe, et peut être appréciée chaude ou froide. Vous laisserez-vous tenter lors de votre visite ?
Button
Nous vous proposons de venir déguster nos plats végétariens 🥣 Un assortiment de mets vous sera servi pour le plus grand plaisir de votre palais.
Button
Ce sont les vacances d'été !! 🎉 De ce fait, le Nil Bleu sera ouvert uniquement le soir (sauf le dimanche) à compter d'aujourd'hui jusqu'au 21 août. Nous vous souhaitons à tous une belle période estivale ! De notre côté, on vous attend le soir à partir de 18h pour savourer un bon repas autour d'un cocktail rafraîchissant ☀️🍹 Au plaisir de vous voir et revoir.
Button
Menu de la semaine du 3 au 7 juillet ☀️🍽️ Pour bien commencer ce mois de juillet et ces vacances d'été, venez au Nil Bleu pour dès à présent vous sentir ailleurs ✈️ Embarquez pour un voyage immédiat direction l'Éthiopie !
Button
Cette semaine de nouvelles saveurs sont à retrouver dans vos assiettes. Par lequel ou lesquels de ces plats succomberez-vous ? 💫 Au plaisir de contribuer à votre voyage gustatif, direction l'Éthiopie 🇪🇹 🌐 https://www.nil-bleu.ch/ #restaurant #ethiopien #ethiopie #cuisine #typique #traditionnel #epices #lausanne #experience #voyage #repas #saveurs #cuisinedumonde #NilBleu #lausannefood #visitlausanne
Button
On vous attend cette semaine au Nil Bleu pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs 💫 Vous pouvez d'ores et déjà réserver votre table.
Button
Le menu de la semaine du 12 au 16 juin est disponible 💫 Alors, pour quel repas viendrez-vous nous rendre visite ?
Button
Menu de la semaine du 5 au 9 juin 💫 De nouveaux plats vous attendent au Nil Bleu, nous vous hâte de vous accueillir du lundi au vendredi pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Button
Découvrez le menu de cette semaine de Pentecôte en swipant à droite ! 💫 Nous serons fermés lundi midi, mais nous avons déjà hâte de vous retrouver mardi pour vous faire vivre d'autres moments inoubliables !
Button
Nous espérons que vous avez profité comme il fallait de ce week-end prolongé de l'Ascension. De notre côté, nous en avons profité pour vous élaborer un nouveau menu. Des plats savoureux vous attendent cette semaine. Réservez dès à présent votre table !
Button
Menu de la semaine du 15 au 19 mai 😋 Laissez-vous tenter et venez goûter l'une de ces propositions de la semaine. Nous avons hâte de vous recevoir et de vous faire découvrir notre cuisine. Pensez à réserver votre table !
Button
Swipez à droite pour découvrir le menu de la semaine 📲 Nous vous proposons des plats savoureux à venir découvrir au restaurant 😊
Button
Nouvelle semaine, nouveau menu 🥰 N'hésitez pas à réserver votre table dès à présent !
Button
Cette semaine, le chef vous a concocté un nouveau menu. Swipez à droite pour en découvrir le contenu. Pensez à réserver votre table en avance ! ☎️ +41 (0)21 312 89 80
Button
Vous vouliez des plats épicés qui vous fassent voyager ? ✈ Bienvenue en Éthiopie ! Enfin, non... Bienvenue au Nil Bleu, la première escale pour votre voyage vers ce fabuleux pays. Pour apporter du goût ou du piquant rien de mieux que les épices de notre terre natale ✨
Button
Partager un plat n'a jamais été aussi sympa qu'au Nil Bleu ! 💫 Une variété de produits et des traditions venues de l'Éthiopie pour un moment inoubliable à vivre en couple, en famille ou encore entre amis. Selon un proverbe éthiopien, « celui qui mange seul, meurt aussi seul ». Celui-ci souligne à quel point « la nourriture, c'est la communauté ». Tous les jours, tous les repas, nous les partageons auprès des gens que nous aimons
Button
Le menu de la semaine est arrivé 💫 De nouveaux plats ont fait leur apparition. Ne manquez pas cette chance inédite de faire valser vos papilles !
Button
Notre menu de la semaine est disponible ✨ Retrouvez une grande variété de plats pour le plus grand plaisir de votre palet. Du lundi au vendredi, un menu différent vous attend. Qu'attendez-vous pour réserver votre table ? 🍴
Button
Les végétariens, on ne vous oublie pas 💫 Au Nil Bleu, nous vous proposons un Couscous, aux légumes sautés à la sauce, accompagné d'une semoule fondante et travaillée à partir de CHF 10 .- Vous laisserez-vous tenter ? 😋 #restaurants #lausanne🇨🇭 #ethiopie #ethiopien #food
Button
L'heure de décoller pour l'Éthiopie est arrivée ✈ Vivez une immersion dans cette culture unique et riche en traditions. Les épices et les mélanges subtils que le chef met en avant vous plongeront au cœur même de ce pays de 120 millions d'habitants. La carte est à découvrir sur notre site internet. Il est également possible de vivre ce voyage depuis chez vous en prenant l'un de nos plats à l'emporter 🛵 #restaurants #lausanne🇨🇭 #ethiopie #ethiopien #food
Button
Et si aujourd'hui vous vous laissiez tenter par ce plat typiquement éthiopien ? 🐂 Le Minchet Abish Key est un plat mijoté à la sauce berbère qui allie le goût du bœuf à celui des épices de l'Est de l'Afrique. Une explosion de saveurs relevées qui redonnera du peps à vos papilles. Pour en savoir plus sur ce plat et sur les autres spécialités que nous vous préparons, visitez notre site internet #restaurants #lausanne🇨🇭 #ethiopie #ethiopien #food
Button
#restaurantlausanne #ethiopianrestaurant #ethiopien #mangeralausanne #lenilbleurestaurant #lausannerestaurant
Button
#restaurantlausanne #restaurantpourlesjeunes #restaurant #ethipianfood #ethiopianrestaurant #ethiopian #ethiopianfood #goodfood #mangersain #cuisinedumonde #couscous #deliciousfood #lenilbleurestaurant #mangermieux #mangeralausanne
Button
#ethipianfood #ethiopianrestaurant #lausannerestaurant #mangersain #lenilbleurestaurant #bonneambiance
Button
#lausannerestaurant #lenilbleurestaurant #ethipianfood #ethiopianrestaurant #ethiopian #ethiopianfood #glutenfree #veganfood #végétarien #vegan #goodfood #menudujour #plaisirdespapilles #platdujour #mangersain #mangermieux #midi #mangeralausanne #pascher
Button
#midi #restaurantlausanne #dinerpascher #mangersain #ethiopianrestaurant #goodfood #souper #lausannerestaurant #mangerfuté #menudujour #ethiopian #miammiam #lenilbleurestaurant
Button
Les boissons au Nil-Bleu. #restaurantlausanne #lausannerestaurant #lausanne🇨🇭 #boisson #mangersain #lenilbleurestaurant #ethipianfood #ethiopianrestaurant #epices #ethiopian #bonneambiance #bonnenourriture #bonvin #bonnebière #biereethiopienne #goodfood
Button
Bonjour bonjour le Nil-Bleu, tout près et à emporter ! Si onctueux, si savoureux, on aimerait en redemander ! #lenilbleurestaurant #platdujour #assiettedujour #goodfood #glutenfree #mangersain #bonneambiance #bonnecuisine #restaurantlausanne #lausannerestaurant #ethipianfood #ethiopien #ethiopianrestaurant
Button
Si t'as faim, tu sais où tu viens? Au Nil-Bleu! #restaurantlausanne #lausanne🇨🇭 #lausanneregion #lenilbleurestaurant #goodfood #glutenfree #mangeralausanne #mangersain #bonneambiance #bonnenourriture #bienmanger #bonnecuisine #ethipianfood #ethiopianrestaurant #epices #ethiopian #ethiopien #miammiam #delicieux #plaisirdespapilles #platdujour #assiettedujour
Button
#restaurantlausanne #lausanneregion #lausannerestaurant #lausanne🇨🇭 #ethiopianrestaurant #ethipianfood #ethiopien #restaurantpourlesjeunes #bonneambiance #bonnenourriture #bonnecuisine #mangersain #mangermieux #glutenfree #végétarien #veganfood
Button
Le Nil-Bleu vous souhaite une agréable St-Sylvestre et vous donne rendez-vous en 2022! #ethiopianrestaurant #restaurantlausanne #lausanne #lausannerestaurant #ethiopian #ethiopianfood #goodfood #niceplace #eatingwell #veganfood #glutenfree #bonneambiance #bonnenourriture #bonneannée
Button
Vient au Nil-Bleu ! Quand y en a pour un y en a pour deux ! #restaurantlausanne #lausannerestaurant #lausanneregion #lenilbleurestaurant #ethiopianrestaurant #ethipianfood #chickenrecipes #chickensandwich #goodfood #healthyfood #mangersain #mangermieux #mangerpascher #happyfood #restaurantpourlesjeunes #bonneambiance #bonnenourriture #ethiopien
Button
Quoi de mieux que le Nil-Bleu ? #lausannefood #lausanne🇨🇭 #lausannerestaurant #lausanneregion #lausannelumières #restaurantlausanne #restaurant #ethiopianrestaurant #ethiopian #ethiopianfood #goodfood #veganfood #glutenfree #bonnecuisine #bonneambiance #sympathique #miammiam #mangersain #mangeralausanne #plaisirdespapilles #platdujour #assiettedujour #pascher #dinerpascher #repasequilibre #repasbonmarcher
Button
Poulet légumes à midi! Nil-Bleu! #ethiopian #ethipianfood #restaurantlausanne #lausanne🇨🇭 #lausannefood #chickenrecipes #goodfood #glutenfree #miammiam #assiettedujour #platdujour #bestfood #carotte
Button
Mmmmh. Sandwich poulet du Nil-Bleu! #restaurantlausanne #ethipianfood #sandwich #chickenrecipes #miammiam #mangerbien #pascher #lausanne🇨🇭 #lenilbleurestaurant
Button
Bienvenue au Nil-Bleu! On vous attend! Bon appétit! #restaurant #lausanne #restaurantlausanne #ethipianfood #ethiopianrestaurant #goodfood #glutenfree #veganfood #deliciousfood #miammiam #mangersain #mangermieux #mangersainement #lausanne🇨🇭 #lenilbleurestaurant #delicieux #pourtouslesgoûts
Button
Menu du jour au Nil-Bleu. Agneau aux épinards! Délicieux! #restaurantlausanne #lenilbleurestaurant #lausannefood #goodfood #miammiam #ethiopianrestaurant #ethiopianfood
Button
Si t'as faim et que t'en veux...Viens au Nil-Bleu! #restaurant #lausanne🇨🇭 #lausannefood #restaurantlausanne #ethiopianrestaurant #ethiopianfood #ethiopian #goodfood #mangerbien #veganfood #glutenfree #mangersainement
Button
#lenilbleu #lenilbleurestaurant #ethiopianrestaurant #ethiopianfood #goodfood #mangersainement #mangermieux #mangersain #mangerbien #lausanne #glutenfree
Button
#Au Nil-Bleu ce soir ! #restaurantlausanne #restaurant #lausanne #ethiopianrestaurant #ethiopianfood #ethiopien #goodfood #mangersainement #mangermieux #bienmanger #deliciousfood
Button
Mmmmh... Le Nil-Bleueueueu! #lausanne #ethiopianrestaurant #restaurantlausanne #deliciousfood #goodfood #glutenfree #ethiopianfood #miammiam
Button
Pour les jours pluvieux, un délicieux potage au Nil-Bleu ! #potage #restaurantlausanne #soupemaison #soupedelegumes #ethiopianrestaurant #veganfood #glutenfree #sansgluten #ethiopianfood #goodfood #soupedujour
Button
Et si on se faisait un petit Nil-Bleu ! #restaurantlausanne #éthiopien #ethiopianrestaurant #ethiopianfood #goodfood #spices #delicious #mangersainement #mangermieux #veganfood #meatlovers #convivialité
Button
Le Nil-Bleu restaurant à Lausanne! Boissons et rafraîchissements. #goodfood #drinks #ethipianfood #ethiopianrestaurant
Button
L'apéritif au Nil-Bleu! Bon pour les papilles et pour les yeux! # nourriture #ethiopien #ethipianfood #restaurantlausanne #épices #spicyfood #deliciousfood #apero #aperitif #savoureux #miam
Button
Menu Vegan ou végétarien le Nil-Bleu #cuisineethiopienne #végétarien #vegan #goodfood #cuisinedumonde #ethiopien #savoureux #bonnecuisine #delicieux #saveurs #restaurantlausanne
Button
Menu dégustation #restaurant #ethiopien #lausanne #nourrituresaine #delicieux #savoureux #epices #gout #plaisir #papilles
Button
Button
Button
Soupe de courge
Button
Plat du jour Végan
Button
Button
Button

"Sehr herzlicher Empfang, leckere und hochwertige Küche. Ich empfehle das Entdeckungsmenü zu teilen, es ist sehr gut und freundlich."

Flavia P.

"Mein Lieblingsrestaurant in Lausanne! Voller Geschmack und eine bezaubernde Besitzerin! An das Degustationsmenü gewöhnt, weil sie zwischen diesen köstlichen Gerichten nicht wählen kann."

Clelia C.

"Immer ein Genuss für Augen und Gaumen. Vielen Dank an die Besitzer für ihren Empfang und ihre Freundlichkeit. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team."

Sarah M.

Taste
Taste
Taste
Taste

SEHEN SIE DIE GALERIE

Einen Tisch reservieren

Öffnungszeiten

Mo - Sa: 10:30 - 14:30 18:00 - 23:00
Sonntag: 18:00 - 22:30

Le Nil Bleu

Avenue de Villamont 17

Lausanne CH-1005

Kontaktiere uns

41 (0)21 312 89 80

info@nil-bleu.ch